La Bodega Marqués Casa-Pardiñas

Cuida sus vinos con sapiente esmero

Haciendo que el “Spira” sea el primero

De las uvas que  brotan de sus viñas.

Los racimos, compactos como piñas,

Se vendimian al aire del tempero

Para dar en bodega ese salero

De los caldos de béticas campiñas.

Las frías noches de Sierra Nevada

Dan a los mastos la salud y aromas

De este bendito suelo de Granada.

¡Brindemos por Fernando y su pericia,

San Torcuato y la tierra de sus lomas,

Y hagamos a estos vinos su Justicia!

Guillermo Sena Medina (2007)